Đông trùng hạ thảo tươi - tác dụng và cách dùng đông trùng hạ thảo tươi - Dinh Dưỡng và Thái Độc

Đông trùng hạ thảo tươi – tác dụng và cách dùng đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo tươi – tác dụng và cách dùng đông trùng hạ thảo tươi

Hiện nay, trên thị trường nước ta có cả loại đông trùng hạ thảo tươi lẫn loại dược sấy khô. Về bản chất, thành phần, công dụng của 2 loại đông trùng hạ thảo này gần như giống nhau, sự khác biệt cũng có nhưng không đáng kể. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một vài thông tin về đông trùng hạ thảo tươi cũng như công dụng, cách dùng đông trùng hạ thảo tươi hợp lý nhất nhé!

Đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo tươi là gì?

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý hiếm, được hình thành do sự ký sinh của loài nấm…. trên cơ thể sâu bướm thuộc chi…. Đông trùng hạ thảo là loại đông dược quý bởi vì nó có tác dụng bồi bổ cơ thể và chữa được rất nhiều căn bệnh khác nhau, trong đó có nhiều bệnh hiểm nghèo.

Đông trùng hạ thảo tươi là loại đông trùng hạ thảo vừa mới được thu hoạch, chưa trải qua các quá trình chế biến, sấy khô. Trên thế giới, đông trùng hạ thảo tươi tự nhiên chỉ được ghi nhận là thu hoạch được ở khu vực Tây Tạng Trung Quốc. Trong khi đông trùng hạ thảo tươi đã được trồng thành công ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.

Đặc điểm của đông trùng hạ thảo tươi là vẫn chứa rất nhiều nước, đồng thời các thành phần hóa học, sinh học trong loại đông trùng hạ thảo này vẫn được giữ nguyên, do đó công dụng của nó là tốt nhất. Tuy nhiên, nhược điểm của đông trùng hạ thảo tươi là dễ bị hỏng và không giữ được lâu trong điều kiện bình thường, cần được bảo quản cẩn thận.

Đông trùng hạ thảo tươi

Hình ảnh đông trùng hạ thảo được trồng trong lọ thủy tinh

Đông trùng hạ thảo tươi tốt hơn hay đông trùng hạ thảo khô tốt hơn?

Như đã nói ở trên, đông trùng hạ thảo tươi do chưa được sấy khô nên các thành phần dược chất, nước, có chứa trong đông trùng hạ thảo tươi sẽ vẫn được giữ nguyên, không bị biến chất. Còn đông trùng hạ thảo khô sau khi trải qua việc sấy khô bằng nhiệt, nhiều thành phần chứa trong đông trùng hạ thảo sẽ bị biến tính.

Tuy vậy, theo ghi nhận của nhiều nghiên cứ, sau khi sấy khô, hầu hết các thành phần có lợi trong đông trùng hạ thảo sẽ không bị thay đổi quá nhiều, hầu như vẫn giữ nguyên được giá trị sử dụng của nó. Bên cạnh đó, việc sấy khô sẽ giúp bảo quản được lâu hơn, tránh được ẩm mốc hay sự phân hủy của các loại vi sinh vật khác. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo sấy khô cũng thuận lợi hơn cho việc chế biến sau này, chẳng hạn như xay thành bột, hay các sản phẩm khác từ đông trùng hạ thảo. Chính vì điều này nên hầu như đông trùng hạ thảo sau khi thu hoạch và bán trên thị trường đều là dạng sấy khô.

Tóm lại, đông trùng hạ thảo tươi nhìn chung vẫn được đánh giá là tốt hơn loại khô 1 chút nhưng không đáng kể. Để mua đông trùng hạ thảo tươi thì thường phải đến các cơ sở trồng đông trùng hạ thảo hoặc đặt hàng từ trước.

Đông trùng hạ thảo tươi có tác dụng gì?

Do chưa trải qua chế biến, sấy khô nên cách thành phần của đông trùng hạ thảo vẫn được giữ nguyên, tác dụng của đông trùng hạ thảo tươi cũng được coi là tốt nhất. Các công dụng điển hình của đông trùng hạ thảo tươi bao gồm:

  • Cải thiện sức khỏe, chống mệt mỏi: sử dụng đông trùng hạ thảo tươi giúp thúc đẩy các quá trình chuyển hóa và sản sinh ra năng lượng, đồng thời tăng cường lưu thông máu, kích thích hoạt động ổn định của các hệ cơ quan trong cơ thể, nhờ vậy giúp người dùng khỏe mạnh hơn. Đông thời, cháo đông trùng hạ thảo tươi cũng rất tốt cho những người mới ốm dậy, hay vừa nằm viện.
  • Nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ miễn dịch: thành phần trong đông trùng có tác dụng cải thiện chức năng của hệ miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể tốt hơn. Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo tươi cũng có tác dụng ức chế hệ miễn dịch trong trường hợp ghép tạng, nhờ vậy hạn chế các cơ chế đào thải nội tạng được cấy ghép vào cơ thể
  • Tăng cường sinh lực phái mạnh: Các loại rượu đông trùng hạ thảo tươu giúp giải quyết hiệu quả các vấn đề về sinh lý ở nam giới như yếu sinh lý, xuất tinh sớm, di tinh,… nhờ vậy cải thiện được cuộc sống chăn gối vợ chồng.
  • Làm đẹp ở phụ nữ: Rất nhiều phụ nữ đã thành công trong việc sử dụng đông trùng hạ thảo để làm đẹp và chăm sóc da. Trong thành phần của đông trùng hạ thảo chứa các chất chống ô xy hóa ở da, làm chậm các quá trình lão hóa trên da
  • Hỗ trợ điều trị và phòng chống các bệnh về hô hấp, tinh mạch, thận, gan,…

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi

Đông trùng hạ thảo tươi có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc theo đối tượng và tình trạng cơ thể. Trong đó phổ biến nhất là:

  • Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu: giúp chữa các chứng bệnh về sinh lý ở nam giới, hay chữa các chứng bệnh căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ, kém ăn.
  • Đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong: phù hợp với các bệnh về hô hấp, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.
  • Ngoài ra, ăn trực tiếp cũng là cách dùng nấm đông trùng hạ thảo tươi được rất nhiều người áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng và loại bệnh khác nhau.

Rượu đông trùng hạ thảo

Rượu ngâm với đông trùng hạ thảo tươi

Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

So với đông trùng hạ thảo được sấy khô thì đông trùng hạ thảo tươi dễ bị hỏng hơn, và cũng yêu cầu quy trình bảo quản cẩn thận hơn. Để sử dụng lâu dài thì tốt nhất là nên sấy khô, và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.

Còn trong trường hợp bạn vẫn muốn sử dụng loại tươi thì cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi tốt nhất vấn là để trong điều kiện lạnh. Cách làm rất đơn giản, bạn cần đảm bảo rằng đông trùng hạ thảo đã hoàn toàn ráo nước, sau đó cho vào một chiếc bình và đậy nắp kín, để trong ngăn mát tủ lạnh. Những cũng nên lưu ý rằng: việc bảo quản đông trùng hạ thảo tươi cũng có thời gian nhất định, không nên để quá lâu, đông trùng hạ thảo sẽ bị hỏng hoặc chất lượng sẽ bị giảm đi đáng kể.

Đông trùng hạ thảo tươi trên thị trường nước ta

Như đã đề cấp ở trên, đông trùng hạ thảo tươi rất dễ bị hỏng và việc bảo quản cũng không hề dễ dàng chút nào. Do đó, các loại đông trùng hạ thảo tươi ở nước ta chủ yếu là loại trồng trong nước, loại đông trùng hạ thảo tươi tự nhiên hay được nhập khẩu ở các quốc gia khác thường khá hiếm.

Giá đông trùng hạ thảo tươi cũng thấp hơn nhiều so với đông trùng hạ thảo khô. Khi mua đông trùng hạ thảo tươi, bạn cũng cần phải tìm đến các cơ sở uy tín để mua được hàng tốt, tránh mua phải hàng nhái. Những cơ sở này cần phải được cấp phép hoạt động của Sở Y tế. Đặc biệt, nếu bạn tìm mua được tại tận cơ sở sản xuất tốt, không những chất lượng đông trùng hạ thảo tươi được đảm bảo, mà mức giá bạn phải trả cũng thấp hơn rất nhiều so với ngoài thị trường.

Trên đây là những chia sẻ ngắn gọn về đông trùng hạ thảo tươi. Hi vọng qua bài viết này, các bạn sẽ có thêm những hiểu biết nhất định về tác dụng cách dùng cũng như cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Leave a Reply